Cardápio: Peixes
Cardápio: Peixes
Filet de Badejo à Belle Meunierre
Filet de Badejo grelhado ao molho belle meunierre. Guarnecido com batata cozida
Badejo Andaluz
Filet de Badejo, camarão, alcaparras, batata cozida
Besugo com Arroz y Lagostinos
Filet de Vermelho ao molho de açafrão com arroz de lagostim e aspargos
Salmon com salsa de limon
Salmão grelhado com alho poró sauté, molho de limão e legumes
Pulpo com arroz e Brócolis
Polvo guisado, cebola, tomate, azeite, açafrão, brócolis e arroz
Gambas com Salsa de Azafran
Camarão VG, arroz de maçã, castanha de caju e molho de açafrão
Bacalao a Española
Posta de bacalhau, batata, ovo, azeitonas, pimentão, tomate e cebola no azeite
Bacalao a Galega
Posta de bacalhau com batata, cebola em rodelas e ervilhas no azeite
Salmón Agridoce
Salmão, repolho roxo, melão, maçã, manga, cereja e damasco
Cassuela de Gambas
Camarão sem casca, azeitona, ervilha, cenoura, tomate, queijo parmesão, arroz, ovo e salsa
Bacalhau ao Zé do Pipo
Bacalhau grelhado, cebola, creme de maionese, queijo parmesão, acompanhado de purê de batata
Caldeirada de Frutos do Mar
Lula, lagostim, camarão, polvo, mexilhão, peixes variados com pirão e arroz
